راهنمای استفاده از مایکروویو ال جی: از اولین دکمه تا پخت یک غذای کامل!
تبریک! شما صاحب یکی از مدرن‌ترین و کاربردی‌ترین دستگاه‌های آشپزخانه، یعنی مایکروویو ال جی شده‌اید. احتمالاً دستگاه را از جعبه بیرون آورده‌اید، به برق زده‌اید و حالا با صفحه‌ای پر از دکمه و برنامه مواجه هستید و از خودتان می‌پرسید: خب، الان دقیقاً باید چه کار کنم؟
نگران نباشید، شما تنها نیستید! بسیاری از افراد از تمام قدرت مایکروویو خود استفاده نمی‌کنند و آن را فقط به یک دستگاه گرم کردن غذای دیروز تقلیل می‌دهند. اما مایکروویو ال جی شما، به لطف فناوری‌هایی مانند اینورتر هوشمند، یک دستیار آشپزی همه‌فن‌حریف است. این راهنما اینجاست تا قدم به قدم به شما کمک کند تا مانند یک حرفه‌ای از دستگاه خود استفاده کنید.
قبل از هر چیز: نکات ایمنی که باید با طلا نوشت!
اساسی‌ترین قانون ایمنی در استفاده از مایکروویو، پرهیز مطلق از هرگونه فلز است؛ قرار دادن ظروف فلزی، فویل آلومینیومی، یا حتی ظروفی با تزئینات فلزی جزئی مانند یک دسته لیوان طلایی که می‌تواند در چند ثانیه باعث ایجاد جرقه و خطر آتش‌سوزی شود؛ به دستگاه آسیب جدی می‌رساند. بنابراین، همیشه به سراغ ظروف ایمن و استاندارد با برچسب Microwave-Safe بروید که معمولاً از جنس شیشه، سرامیک یا پلاستیک مخصوص ساخته شده‌اند. علاوه بر این، از قرار دادن ظروف کاملاً دربسته نیز خودداری کنید، زیرا تجمع فشار بخار می‌تواند منجر به انفجار خطرناکی شود.
آشنایی با پنل کنترل: رمزگشایی از زبان مایکروویو ال جی
گرچه پنل‌ها در مدل‌های مختلف کمی متفاوت هستند، اما اکثر دکمه‌های اصلی مشترک‌اند. بیایید با هم آن‌ها را یاد بگیریم:
عملکردهای پایه که هر روز استفاده می‌کنید
- Start/شروع (+30 ثانیه): این دکمه معمولاً با هر بار فشرده شدن، ۳۰ ثانیه به زمان اضافه کرده و دستگاه را با حداکثر توان روشن می‌کند. بهترین دوست شما برای گرم کردن سریع یک لیوان شیر یا باقی‌مانده غذا.
- Stop/Clear (توقف/پاک کردن): برای متوقف کردن عملیات پخت یا پاک کردن برنامه‌ای که به اشتباه وارد کرده‌اید.
- Time/Clock (زمان/ساعت): برای تنظیم دستی زمان پخت مورد نظرتان.
- Power Level (سطح قدرت): این دکمه رازآلود، کلید تبدیل شدن شما به یک کاربر حرفه‌ای است! به جای استفاده همیشگی از قدرت ۱۰۰٪، می‌توانید آن را برای کارهای حساس‌تر کم کنید. مثلاً برای آب کردن شکلات بدون اینکه بسوزد، از قدرت ۳۰٪ استفاده کنید.
برنامه‌های خودکار: بگذارید مایکروویو فکر کند!
مایکروویوهای ال جی دارای برنامه‌های پخت از پیش تعیین‌شده برای غذاهای مختلف هستند که کار شما را بسیار راحت می‌کنند.
- یخ‌زدایی: مدل‌های جدید ال جی به لطف فناوری اینورتر هوشمند، یخ‌زدایی را به صورت یکنواخت و بدون پخته شدن لبه‌های گوشت انجام می‌دهند. کافیست وزن ماده غذایی را وارد کنید تا دستگاه بهترین زمان و قدرت را انتخاب کند.
- گرم کردن مجدد برای گرم کردن یک بشقاب غذای سرد بدون اینکه خشک شود.
- پاپ کورن، سیب‌زمینی و…: برنامه‌هایی دقیق برای درست کردن تنقلات محبوب.
راهنمای کاربردی: چطور از قابلیت‌ها در عمل استفاده کنیم؟
- برای گرم کردن یک بشقاب پلو و خورشت: بشقاب را در مرکز سینی گردان قرار دهید. دکمه Start را ۲ تا ۳ بار بزنید (برای ۱ تا ۱.۵ دقیقه). غذا به صورت یکنواخت گرم می‌شود.
- برای یخ‌زدایی نیم کیلو مرغ: دکمه Defrost را بزنید، با دکمه‌های چرخان یا عددی وزن را روی ۵۰۰ گرم تنظیم کنید و Start را فشار دهید. دستگاه در میانه کار از شما می‌خواهد که تکه‌های مرغ را برگردانید.
- برای آب کردن کره یا شکلات: ظرف حاوی کره را داخل دستگاه بگذارید. دکمه Power Level را فشار داده و سطح قدرت را روی 30% یا 40% تنظیم کنید. سپس زمان را روی ۳۰ ثانیه بگذارید و Start را بزنید. هر ۱۰ ثانیه چک کنید تا به غلظت دلخواه برسد.
نگهداری و تمیز کردن: راز یک دستگاه همیشه نو
یک مایکروویو تمیز، بهتر کار می‌کند و بوی غذاهای قبلی را به خود نمی‌گیرد.
- بهترین و ساده‌ترین روش تمیز کردن:
- یک کاسه آب را با چند برش لیمو یا چند قاشق سرکه سفید پر کنید.
- کاسه را داخل مایکروویو قرار داده و آن را برای ۳ تا ۵ دقیقه با قدرت بالا روشن کنید تا بخار تمام فضای داخلی را پر کند.
- پس از پایان کار، چند دقیقه صبر کنید تا بخار کار خودش را بکند.
- با یک دستمال نرم و تمیز، به راحتی تمام لکه‌ها و چربی‌ها را پاک کنید.
نکات مهم نگهداری:
-
- همیشه سینی گردان و ریل زیر آن را تمیز نگه دارید.
- هرگز از سیم ظرفشویی یا مواد شوینده قوی برای تمیز کردن داخل دستگاه استفاده نکنید.
- پس از هر بار استفاده، در دستگاه را برای چند دقیقه باز بگذارید تا رطوبت آن خارج شود.
ارسال کامنت